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唐国程也是90后。他是防城港市桂启农业科技有限公司负责人,曾在东南亚多国从事物流工作3年,2023年回到防城区大菉镇。当时家里种有60亩木薯卖不出去,他尝试通过电商平台帮忙销售,从东兴市代发起步,打开了销售渠道。看到市场需求持续增长,2024年7月,他到海南收购反季节木薯,8月开始加工,供应给食品厂深加工成木薯丁、混合粗粮。2025年,唐国程家的木薯种植面积从60亩扩大到120亩,亩产约1250公斤。他在大菉镇山中村有两个加工厂,旺季时用工达600余人。
2008年,刘义明从海南引进黄心木薯,放在东兴市河洲村庞生家试验种植,获得成功后,再推广到那良镇。可从2008年至2019年,种植面积一直徘徊在50至100亩左右。刘义明说,种植面积大幅度增长,主要靠翁开宁、唐国程和唐上报等人。2015年,翁开宁在防城港市率先通过网上、抖音销售真空包装(带皮)鲜薯,逐步打开市场,当地农民才逐步扩大种植。2024年春,唐国程以每公斤4元收购木薯。而当时木薯行情每公斤不到2元。市场一下被他带动起来。他还大量无偿发放木薯种给农民种植,当年全市种植达到3万亩左右。唐上报的“喜农人”公司,五兄弟联手,整合资金在山中村细垌组办起了大厂,依托雄厚的资金大量收购和加工木薯,让农民种植不愁卖。
估计以后大米会减少种了。中国未来国运种植木薯8省海南广东广西云南福建浙江湖南江西,主粮要多加一项木薯淀粉主食。木薯比红薯芋头还好吃,木薯自身有氰苷毒是好事种植生长防虫害不用打农药的,木薯收成后去外皮去掉中间一条根,剩下的肉用机器粉碎加水清洗过滤浸泡沉淀一天氰苷随水去除,残留极低。木薯淀粉风干晒干,剩下木薯粗渣风干晒干做饲料用来喂猪。估计是九十年代种植苦木薯品种毒性比较大有些人追求更高产量惹的祸。九十年代靠近广东一带这里我吃木薯记得没苦口感木薯品种毒性比较小是可以煮熟吃的。木薯只是低价冒充高价对钱包不好,另外劣质是货不对版与添加化学成分做成对应面条口感,木薯淀粉100%没毒的,木薯淀粉直接加水蒸熟就可以做成粉条粉皮吃的更有嚼劲
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